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主题:金花茶花朵可否用于普通食品 姓名:刘先生
内容: 卫生部2010年第9号公告批准金花茶作为新资源食品,其食用部位为叶。那么,我想请教下,金花茶的花朵是否可用于普通食品中添加呢?谢谢!
提问时间:2017-12-26 15:21:05
回复: 《中华人民共和国卫生部公告》(2010年第9号)批准金花茶作为新资源食品(现称为新食品原料),该公告批准的金花茶食用部位为“叶”。根据国家卫生计生委《新食品原料安全性审查管理办法》规定,新食品原料生产单位应当按照新食品原料公告要求进行生产,保证新食品原料的食用安全。因此,金花茶用于普通食品生产应按照上述公告的规定要求执行。
回复时间:2017-12-29 17:02:00
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